Variétés de consommation et Caractéristiques

Variétés pour chips :

Lady Claire

Plante : taille moyenne, structure feuillage du type à feuilles; tiges port semi-dressé, coloration anthocyanique faible à très faible; feuilles grandes à moyennes, vertes à vert clair, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison faible, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ronde à ovale; peau jaune, lisse à assez lisse; chair assez jaune; yeux superficiels à assez superficiels.

Germe : grand à moyen, ovoïde, forte coloration anthocyanique et moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique moyenne à faible; radicelles assez nombreuses à peu nombreuses.

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Saturna

Plante : taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, coloration anthocyanique forte à moyenne; feuilles moyennes, vert foncé à vertes, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ronde à ovale; peau jaune, lisse à assez lisse; chair jaune pâle; yeux assez profonds.

Germe : grand à moyen, ovoïde, coloration anthocyanique très forte à forte et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique moyenne; radicelles assez nombreuses.

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Verdi Lien vers potato

Tubercule : arrondi, yeux moyennement enfoncés, peau jaune, chair jaune pâle.

Germe : violet-bleu, conique, pilosité moyenne.

Plante : taille moyenne à grande, port dressé à semi-dressé, type intermédiaire.

Tige : pigmentation moyenne à faible.

Feuille : vert foncé à moyen, de taille moyenne à grande ; foliole moyenne à grande, largeur moyenne à large.

Floraison : Moyennement abondante à abondante.

Fleur : violet-bleu.

Fructification : absente à très rare.

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Taurus

Plante :  taille haute à moyenne, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, faible coloration anthocyanique; feuilles grand à moyen, vert foncé à vertes, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante à modérée, coloration abondante à modérée sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules :  ronde à ronde ovale; peau jaune, lisse; chair jaune pâle; yeux assez superficiels.

Germe :  grand, sphérique, coloration anthocyanique forte à moyenne et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal grand et coloration anthocyanique moyenne; radicelles peu nombreuses à rares.

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Hâtive te de chair jaune. Une combinaison intéressante pour l'industrie de la frite.

Entre sa maturité rapide et sa très bonne aptitude au stockage, cela permet d'utiliser Lady Amarilla une très grande partie de l'année.

Garantie d'avoir toujours un niveau de sucres réducteurs au plus bas, elle est aussi très stable en matière sèche et très peu sensible au bruising.

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Variété très riche en matière sèche et très faible en sucres réducteurs très tôt dans la saison. Cela fait de LADY ROSETTA une excellente variété chipable très hâtive et pour le stockage à moyen terme; yeux assez superficiels. Très haut rendement en transformation industrielle (peu de tare). Très efficace aussi pour la production de flocons de pomme de terre ou de fécule. La production se caractérise par un haut rendement commercialisable et une très bonne uniformité de calibre. Le développement de la plante est très rapide et donnera de très bons résultats dans des conditions climatiques normales et avec des techniques culturales appropriées. Très tolérante aux conditions sèches mais la plantation donnera son optimum en conditions irriguées. Développement foliaire rapide avec une bonne couverture de sol. Légèrement sensible à la galle commune.

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Plante :  taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port étalé à semi-dressé, coloration anthocyanique faible à très faible; feuilles vert foncé; floraison modérée à faible, coloration modérée à faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules :  ovale à allongée; peau jaune, lisse à assez lisse; chair assez jaune à jaune pâle; yeux superficiels.

Germe :  grand, cylindrique et gros, coloration anthocyanique très forte à forte et forte pubescence de la base; bourgeon terminal petit et coloration anthocyanique moyenne; radicelles abondantes à assez nombreuses.

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Plante : taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, coloration anthocyanique moyenne; feuilles grandes, vertes, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale allongée; peau jaune, lisse à assez lisse; chair jaune; yeux superficiels.

Germe : grand, cylindrique et gros, coloration anthocyanique très forte à forte et très forte à forte pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique très forte à forte; radicelles assez nombreuses à peu nombreuses.

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Variétés pour frites :

Plante : taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, coloration anthocyanique moyenne; feuilles grandes, vertes, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale allongée; peau jaune, lisse à assez lisse; chair jaune; yeux superficiels.

Germe : grand, cylindrique et gros, coloration anthocyanique très forte à forte et très forte à forte pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique très forte à forte; radicelles assez nombreuses à peu nombreuses.

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Plante : taille moyenne, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port étalé à semi-dressé, faible coloration anthocyanique; feuilles moyennes, vertes, silhouette mi-ouverte; floraison modérée à faible, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ronde à ovale; peau jaune, lisse; chair jaune pâle; yeux assez superficiels.

Germe : grand, conique, coloration anthocyanique moyenne à faible et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal grand et faible coloration anthocyanique; radicelles assez nombreuses à peu nombreuses.

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Plante : taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé, coloration anthocyanique faible à très faible; feuilles moyen, vert foncé à vertes, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante à modérée, coloration abondante à modérée sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à ovale allongée; peau jaune, lisse à assez lisse; chair assez jaune; yeux superficiels.

Germe : grand, sphérique, coloration anthocyanique faible à très faible et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique faible à très faible; radicelles assez nombreuses.

 

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Germe : grand, cylindrique et gros, faible coloration anthocyanique et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen à petit et coloration anthocyanique faible à très faible; radicelles abondantes à assez nombreuses.

Plante : taille haute à moyenne, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, coloration anthocyane absente ou très faible; feuilles grandes à moyennes, vertes à vert clair, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à allongée; peau brun roux, rugueuse; chair jaune pâle à blanc jaunâtre; yeux superficiels.

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Plante : taille haute à moyenne, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, coloration anthocyanique moyenne; feuilles grandes à moyennes, vert foncé à vertes, silhouette mi-ouverte à fermée; floraison modérée, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à allongée; peau jaune, lisse; chair jaune pâle; yeux assez superficiels.

Germe : grand, conique, coloration anthocyanique très forte à forte et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique forte à moyenne; radicelles abondantes à assez nombreuses.

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Plante : taille très haute à haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, forte coloration anthocyanique; feuilles grandes, vert foncé, silhouette ouverte à mi-ouverte; floraison abondante, forte coloration anthocyanique sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à allongée; peau rouge, assez rugueuse à rugueuse; chair assez jaune; yeux superficiels à assez superficiels.

Germe : grand, cylindrique et gros, forte coloration anthocyanique et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal grand à moyen et coloration anthocyanique faible à très faible; radicelles assez nombreuses à peu nombreuses.

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Plante : taille haute à moyenne, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port semi-dressé à dressé, forte coloration anthocyanique; feuilles grandes à moyennes, vert foncé à vertes, silhouette ouverte; floraison abondante, forte coloration anthocyanique sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à allongée; peau rouge, lisse; chair jaune pâle; yeux superficiels.

Germe : grand à moyen, conique, coloration anthocyanique forte à moyenne et moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyanique moyenne à faible; radicelles assez nombreuses à peu nombreuses.

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Plante : taille haute, structure feuillage du type à feuilles; tiges port semi-dressé, coloration anthocyanique faible à très faible; feuilles grandes, vertes, silhouette ouverte; floraison modérée, coloration anthocyane absente ou très faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à allongée; peau brun roux, rugueuse; chair blanche; yeux mi-profonds.

Germe : grand à moyen, conique, faible coloration anthocyanique et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et faible coloration anthocyanique; radicelles abondantes à assez nombreuses.

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Plante : taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port étalé à semi-dressé, coloration anthocyanique faible à très faible; feuilles vert foncé; floraison modérée à faible, coloration modérée à faible sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules : ovale à allongée; peau jaune, lisse à assez lisse; chair assez jaune à jaune pâle; yeux superficiels.

Germe : grand, cylindrique et gros, coloration anthocyanique très forte à forte et forte pubescence de la base; bourgeon terminal petit et coloration anthocyanique moyenne; radicelles abondantes à assez nombreuses.

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Des variétés :